Sinaloa y su gastronomía norteña

Es posiblemente un lugar lleno de contrastes, de un lado hacia el oeste tendrás contacto a todo lo largo de la zona costera al hermoso golfo de Baja California en donde las vistas, las playas y su comida son espectaculares.

Mazatlán es la Ciudad más representativa del lugar a nivel turístico.

En este bello puerto podrás presenciar en el mes de febrero uno de los más extraordinarios carnavales del país lleno de alegría, música y color.

Del lado opuesto, hacia el este tiene a sus vecinos de Chihuahua y Durango, dos estados de grandes extensiones y donde el desierto llega a ser parte de sus contrastes.

Sinaloa es uno de mis estados favoritos precisamente por su cálida llanura costera.

Aquí tengo acceso a un condominio en Mazatlán, donde los más deliciosos platillos típicos y el acceso a la práctica del surf y a un césped verde e impecable me ofrecen una comodidad muy particular junto a sus grandes sabores.

Este estado contrasta, por lo que pudiste apreciar, su gastronomía en donde podrás conseguir una de las mejores carnes rojas del norte del país y también una enorme variedad de frutos del mar.

A todo lo largo de la costera, en Los Mochis y Culiacán podrás degustar de forma mucho más sencilla platillos como las famosas botanas de mariscos crudos (snacks), ceviches, aguachiles y cócteles.

Estos singulares platillos se espolvorean con los sabores populares de la chuchería (champan) chamoy, tamarindo y Tajín.

Sinaloa se toma más libertades con sus mariscos que su vecino del sur Nayarit, agregando salsa de soja y latas de jugo de vegetales a tostadas mixtas de mariscos, torres de mariscos apiladas y refrigerios.

Pero en las ciudades sureñas de Mazatlán, Escuinapa y Villa Unión, el cóctel de mariscos se asemeja más a las austeras preparaciones de Nayarit.

El pescado zarandeado, el plato del estado, se prepara con un adobo más rico, a menudo mezclado con mayonesa.

Las técnicas y los platos de la barra fría y barra caliente de Sinaloa se emulan en todo México y los EE. UU.

En Mazatlán, las chorreadas (carnes asadas, queso derretido y manteca de cerdo en una tortilla de maíz tostada), vampiros y tacos de carne asada llena el aire de la noche de bondad ahumada.

Obviamente, aquí te das vuelos con las taquizas tanto de carne como de mariscos.

Las abuelas, que bien adoptan a todos por aquí, hacen el mejor chilorio que es una carne de cerdo guisada en chiles rojos, única en su especie y nada… absolutamente nada que ver con su presentación en lata.

Bueno, como en todo buen lugar, es un estado para visitar, conocer y comer.

Hay actividades para todos los gustos y bolsillos y es sede de los deportes acuáticos más populares como lo es la pesca deportiva, el surf y el campismo.

En fin, como dijera mi mejor amigo… visitar Mazatlán es como llegar a mi segundo hogar, en donde me tratan como rey y como al mejor estilo sinaloense.

Para conocer más: YouTube, Taquerías El Farolito, Sinaloa.gob

El agua embotellada, el líquido de crecimiento más rápido del mundo

Las marcas privadas y de economía ya desempeñan un papel importante en América del Norte debido al reciente crecimiento del agua embotellada en toda la región.

A mediados del 2000, cuando los consumidores se alejaron de las bebidas azucaradas, el agua embotellada reemplazó a los carbonatos como productos básicos de bebidas no alcohólicas.

Y por otro lado, la recesión económica ralentizó este crecimiento.

Los consumidores posteriores a la recesión, que recientemente tenían en cuenta el valor, volvieron al agua embotellada pero favorecieron a las marcas económicas y a las marcas privadas debido al bajo valor agregado de las marcas de nivel medio.

Esto ha servido para comercializar el agua embotellada como productos de alto volumen y bajo valor con poco valor añadido fuera de la comodidad.

El resultado es una categoría donde los minoristas están dispuestos a obtener éxitos en los márgenes para vender agua embotellada y aumentar el tráfico peatonal, como lo demuestra la venta de CVS de Nestlé Pure Life en 2013 por US $1,99 para un paquete de 24 botellas de 500 ml.

No queriendo verse atrapados en la guerra de bajo precio y alto volumen de los productos económicos y de marca privada, fabricantes como Coca-Cola y PepsiCo se están enfocando en marcas premium que se distancian de sus rivales más baratos.

SmartWater de Coca-Cola, un agua funcional fortificada con electrolitos, ha crecido más de US $ 400 millones desde 2008 gracias a dicho posicionamiento de primera calidad.

SmartWater se enfoca en su fortificación, empaque de lujo y publicidad de celebridades para impulsar el crecimiento.

PepsiCo lanzará un agua premium similar en 2014 con “Qua”.

Si bien los detalles del producto aún son escasos, el elegante empaque y el fuerte marketing parecen alejar a Qua de la marca Aquafina de PepsiCo y posicionar el producto para competir con SmartWater.

Es improbable que el agua embotellada desaparezca, pero al enfocarse en estas nuevas ofertas, los fabricantes esperan aumentar el valor.

Si bien el volumen global de crecimiento del agua embotellada no tiene precedentes, los casi 100 mil millones de litros de crecimiento previstos entre 2013 y 2018 superarán el período anterior de cinco años en más de 25 mil millones de litros.

Tan solo este dato convierte al agua embotellada en el líquido de crecimiento más rápido del mundo.

El principal motor de este crecimiento es la salud: una demanda de fuentes limpias de agua en los mercados emergentes y una demanda de refrescos más saludables en los países desarrollados.

Esta naturaleza omnipresente del agua embotellada la convierte en un producto básico, con nombres de marcas fácilmente reemplazables por versiones más baratas a falta de una razón convincente para que los consumidores paguen más.

Esto incluye no solo a las aguas embotelladas que puedes encontrar en las tiendas de conveniencia, sino que también están ampliando su red en el servicio de agua purificada a domicilio y así tener cautiva a la clientela con un servicio personalizado.

A medida que los fabricantes avanzan, el enfoque en agregar valor a sus productos es evidente ahora más que nunca.

Más Información: YouTube, Bonafont  , Comidiendo

¿Qué es la piedra arenisca?

Una de las maravillas de la naturaleza son justamente sus piedras naturales.

Mismas que desde tiempos antiguos se han utilizado para hacer obras monumentales y embellecer los espacios.

Épicas construcciones, esculturas y edificaciones con pisos de mármol, granito u otra piedra natural embellecen a pesar del tiempo grandes edificaciones hasta hoy día.

Este mismo material sigue siendo atractivo para mucha gente por lo que pensar en colocar pisos de mármol o granito, encimeras o adornar ciertas áreas sencillamente es más que accesible y asequible hoy día.

Ahora bien, puede ser que pienses en otras opciones y vamos a ver aquí una de ellas que es la piedra arenisca.

¿Qué es la piedra arenisca?

La arenisca es una roca sedimentaria que está formada por múltiples capas de minerales que se unen entre sí.

La mayoría de las piezas de arenisca se crean a partir de los minerales de cuarzo o feldespato porque son resistentes a los procesos de intemperismo.

Las impurezas dentro de los minerales que contiene la piedra arenisca determinarán su color.

Los colores más comunes incluyen marrón, tostado, blanco, amarillo, rosa, gris, rojo y negro.

Algunos colores son comunes en regiones geográficas específicas, lo que ayuda a los expertos a determinar de dónde viene una pieza.

La piedra arenisca es una roca relativamente suave que puede moldearse fácilmente.

Esto la convierte en una opción popular para todo, desde azulejos hasta estatuas ornamentales y pisos.

A pesar de ser suave, es bastante resistente a la intemperie y se puede utilizar en el exterior de los edificios y en los jardines.

¿Por qué demos entonces considerar el usar la piedra arenisca?

Mencionares 4 razones básicas:

1) La piedra arenisca se forma fácilmente

La piedra arenisca es una piedra suave que se puede cortar fácilmente en la forma que desees.

Esto significa que puedes crear encimeras curvas, mosaicos con formas irregulares y otros diseños intrincados.

A pesar de ser suave, todavía es lo suficientemente dura para resistir los elementos: aquí tienes lo mejor de ambos mundos.

2) Es fácil de sujetar la piedra arenisca a otros objetos

La piedra arenisca es una piedra natural liviana que se adhiere bien a otras superficies.

Esta característica la hace ideal para utilizar como revestimiento de pared o azulejos.

Los instaladores no tendrán problemas para sujetar piedra arenisca a prácticamente en cualquier superficie en el hogar.

3) La piedra arenisca funciona bien con muchos estilos de diseño diferentes

El aspecto limpio de la piedra la hace adecuada para hogares decorados en muchos estilos de diseño diferentes.

Puedes usar arenisca en hogares contemporáneos, industriales, modernos, modernos de mediados de siglo, minimalistas, escandinavos o tradicionales.

Esto significa que también puedes cambiar completamente el estilo de diseño de tu hogar sin reemplazar las superficies de arenisca.

4) La piedra arenisca es menos costosa que otros materiales

Para colmo, la piedra arenisca es una de las piedras naturales más asequibles que puedes comprar.

Te sorprenderá lo barata que puede ser la piedra arenisca comparada con materiales como el mármol y el granito.

Después de conocer sus cualidades, podrás decantarte por usar la piedra arenisca para tus proyectos o combinar un espacio con este tipo de piedra y el mármol o granito.

La idea es sencilla… la piedra natural sigue viva, sigue vigente y sigue atemporal.

Si te interesa, consulta: Marmoles Arca , Economía.gob.mx, YouTube

5 Consejos al comprar muebles escolares

Al igual que en las oficinas, el mobiliario escolar juega un papel importante en la participación de los estudiantes.

Cuanto mejores sean los escritorios y las sillas que usan, más fácil será para ellos concentrarse. Veamos algunos conceptos para que los tengas presentes a la hora de comprar muebles escolares:

1) Mobiliario de calidad adecuado a la edad

Los niños no son conscientes de su postura ni mantienen una buena postura física. Es por eso que invertir en muebles ergonómicos es esencial.

Si los niños se sienten cómodos, es probable que sean más atentos y se concentren en el aprendizaje.

Invertir en muebles de calidad les ayudará a desarrollar su mente, así como a cuidar su espalda. Cuando compres muebles, ten en cuenta la edad de tus estudiantes.

Los niños de cinco años tendrán diferentes necesidades que los niños de 10 años de edad.

Mientras más pequeños sean los estudiantes, es probable que elijas escritorios y sillas individuales.

Ajusta la altura según las necesidades del niño. Esta es la ventaja de elegir muebles ergonómicos y de diseño flexible.

No es una solución innovadora, sino que se centra en lo que el alumno necesita para aprender.

2) Calidad y garantía

Considera tu plan de estudios también. ¿Necesitas un diseño de aula específico para diferentes actividades? ¿Cómo procesan mejor tus estudiantes la información? ¿Estás en grupos o individualmente? ¿Necesitas sacar los muebles afuera del aula?

Todos estos factores afectarán tu decisión de compra.

Busca la relación calidad-precio. Si bien es tentador elegir productos más baratos, es probable que no duren tanto tiempo.

Tendrás que continuar reemplazándolos porque con el uso constante, se deteriorarán rápidamente.

Asegúrete de que tus muebles tengan una garantía, de modo que estés cubierto en el futuro. Una garantía larga es una buena representación de la calidad.

3) Mantenimiento del mobiliario

Además, no temas preguntar qué productos se usaron en la fabricación de los muebles. Esto es importante para que sepas la mejor forma de limpiar los escritorios y las sillas.

Tu proveedor debe poder decirte qué hacer y qué no hacer cuando se trata del mantenimiento de los muebles. Lo último que debes hacer es usar un productos agresivos que afecten la integridad de los muebles.

También es bueno pensar en el futuro.

¿Enseñarás a un grupo más grande el próximo año? Si es así, elige elementos de mobiliario que se puedan agregar fácilmente en el futuro. En las aulas modernas, la flexibilidad y la adaptabilidad es uno de los elementos más cruciales.

4) Considera el espacio

¿Es el espacio un problema? Tal vez las sillas apilables serán una mejor opción para tu clase, en lugar de sillas giratorias.

De esa manera, cuando no los uses, puedes colocarlas una encima de la otra y lograr un salón de clases de planta abierta.

Sé creativo con el espacio. Si tus estudiantes se distraen fácilmente, agrega particiones y divisores de sala. Si algunos de tus alumnos trabajan mejor en un entorno de colaboración, incluye una estación de trabajo larga en la sala.

Escucha lo que necesitan y deja que esto guíe tu proceso de compra de muebles.

5) Especialistas en Muebles Escolares

¿Buscas muebles personalizados para tu escuela? Habla con nosotros hoy. Dado que las escuelas se vuelven más dinámicas a medida que se desarrolla la tecnología, es importante contar con muebles que sean flexibles.

Referencia: Mobiliario.net, YouTube, Excelsior

Cómo hacer crecer tu negocio: formas probadas y verdaderas

Aprender cómo hacer crecer tu negocio no es solo un objetivo digno.

De hecho, todo emprendedor o dueños de negocios desean impulsar sus negocios y mejor aún, hacerlos crecer alejándote cada vez más de la estadística de negocios cerrados.

De hecho, son muchos los emprendedores  méxico y del mundo que buscan no solo mantenerse, sino sobresalir en su sector y no sucumbir en el intento.

Veamos entonces 5 formas probadas y verídicas que pueden apoyarte en este proceso de crecimiento:

1) Penetración en tu mercado actual

Cuando piensas en cómo hacer crecer tu negocio, lo primero que te viene a la mente es conseguir nuevos clientes.

Pero los clientes que ya tienes son tu mejor opción para aumentar tus ventas.

Es más fácil y más rentable lograr que las personas que ya te compraron compren más que encontrar nuevos clientes y persuadirlos para que te compren.

2) Pedir referencias

Esto no quiere decir que obtener nuevos clientes sea un mal enfoque. Una de las formas más sencillas de hacerlo es pedir referencias a tus clientes actuales.

Pero fíjate en los aspectos básicos como el tener buenos productos y un excelente servicio al cliente y simplemente el asumir que tus clientes están pasando la voz acerca de tu negocio no hará mucho para aumentar tu base de clientes.

Aquí tienes que buscar activamente referencias.

Durante o después de cada trabajo o venta, pregúntale a tu cliente satisfecho si conoce a alguien más que esté interesado en tus productos o servicios.

3) Participa en ferias comerciales

Las ferias comerciales también pueden ser una excelente forma de crecer.

Debido a que las ferias atraen a personas que ya están interesadas en el tipo de producto o servicio que ofreces, pueden mejorar poderosamente tus resultados.

El truco consiste en seleccionar cuidadosamente las ferias comerciales en las que participes buscando la combinación adecuada para tu producto o servicio.

4) Conquista un nicho de mercado

¿Recuerdas la analogía del pez grande en un pequeño estanque?

Esa es esencialmente la forma en que funciona esta estrategia para hacer crecer tu negocio.

El nicho de mercado es el estanque con un grupo de clientes estrechamente definido. Piense en ellos como un subconjunto cuyas necesidades no se satisfacen y concéntrate en satisfacer esas necesidades insatisfechas.

Un vivero, por ejemplo, podría especializarse en rosas, mientras que un negocio de diseño hogareño podría enfocarse en tratamientos de ventanas.

5) Contén tus costos

¿Sorprendido? Ten en cuenta que cuando hablamos de hacer crecer tu negocio, en realidad estamos hablando de hacer crecer los resultados de tu negocio.

Y la diferencia entre dinero antes de impuestos y después de impuestos puede hacer de esto una estrategia de crecimiento muy efectiva.

Hay dos enfoques principales para reducir costos: liquidando tus productos “perdedores” y mejorando tu rotación de inventario.

Si bien es probable que no experimentes un crecimiento inmediato, cualquiera que sea la forma que elijas para expandir tu negocio, verás un progreso si lo haces con constancia y tenacidad, lo que transformará con éxito tu negocio en todo lo que deseas.

Si quieres saber más: YouTube, Wobi

Grandes amantes del arroz con leche de la historia: Ulysses S. Grant

Su nombre en realidad era Hiram Ulysses Grant, pero eso es lo que sucede cuando naces en 1822 y alguien escribe mal tu nombre en una solicitud de la escuela militar.

De repente tienes una “S” atrapada allí. Grant aguantó, pero dejó en claro que nunca significó nada más que una simple “S”. De todos modos, tenía mucho más en mente que los segundos nombres.

Grant era y es hasta el día de hoy el general más grande de Estados Unidos (Eisenhower es un contendedor muy cercano para el título).

También es un ícono de los últimos bloomers del mundo, aquellos que todavía esperan que algún día sus talentos se alineen con la historia de tal manera que los impulse a la grandeza.

De hecho, cuando estalló la Guerra Civil, Grant fue considerado por muchos, especialmente su familia y suegros inmediatos, como un “ha sido”.

Un hombre de negocios a veces borracho y sin esperanza, había sido reducido a trabajar en la curtiduría de su padre, inmovilizando paquetes porque era socialmente incómodo para las ventas. Tenía 39 años.

Grant ya había sido un soldado por supuesto.

Se había ido a West Point y había luchado en la guerra entre México y Estados Unidos. Allí se había distinguido en la batalla, un oficial sombrío pero inusualmente decidido y valiente.

También inteligente y sensible, comentó en varias ocasiones que a los dos les gustaban los mexicanos y lamentaba las provocaciones de los Estados Unidos hacia ellos.

 

Sin embargo, si había algo que definía a Grant por encima de todo lo demás era su dedicación al deber. Él presionó sin pestañear.

Fue este rasgo que Lincoln valoró tanto veinte años después cuando estalló la Guerra Civil.

Apenas un año de la tienda de artículos de cuero de su padre, Grant fue ascendido a general luego de su actuación en Fort Donelson.

Allí Grant y su ejército de la Unión se enfrentaron contra 12,000 confederados fortificados bajo el mando del antiguo compañero de infantería de Grant, Simon Buckner.

Grant rápidamente rodeó el fuerte, terminando la pelea después de unos pocos días. Buckner se rindió con la expectativa de términos generosos porque, bueno, Grant le debía dinero.

Grant se conocería como la subvención de “Renuncia incondicional” y se lo ascendió a mayor general.

Grant mostraría este tipo de determinación de hierro durante toda la guerra. Mientras otros generales de la Guerra Civil de ambos bandos competían, jugaban por tiempo y generalmente intentaban burlar al otro, Grant siguió adelante.

La valentía de Grant le sirvió hasta su cara épica con Robert E. Lee y el Ejército del Norte de Virginia.

Más tarde en una pequeña granja en Appomattox, durante la firma de los artículos de rendición, los altos mandos de la Confederación solo pudieron sacudir la cabeza ante la estrategia simplista que derrotó a su héroe general.

Muchos lo hicieron en el propio Grant, a quien recordaron de la campaña mexicana veinte años antes.

No tanto por su capacidad de lucha tiene su terrible retrato de Desdemona, la protagonista de Othello, una obra que la compañía de Grant presentó durante una de sus muchas largas esperas.

En fin, te cuento todo esto porque ahora, sabiendo lo que sabes sobre Ulysses Grant, entenderás por qué su postre favorito fue un plato tan sencillo como el arroz con leche.

Fue uno de los dos únicos alimentos que le entusiasmaron, el otro fue el asado de pavo. No es sexy tampoco ¿cierto? pero ese era Grant.

Encuentra más recetas en: YouTube, KiwiLimon, Milenio

Cómo elegir un excelente curso de Inglés en línea

Los cursos de Inglés en línea vienen en todos los tamaños y formas. Algunos se llaman cursos de Inglés comercial, también los hay como cursos de Inglés profesional y cursos de Inglés ejecutivo.

Luego están los cursos de Inglés de Skype y los cursos de intercambio de idiomas.

Cualquiera que sea el nombre, cuando elijas un curso de Inglés en línea, invierte mucho tiempo y dinero. Por lo tanto, elegir el curso correcto es una decisión importante a largo plazo.

Aquí hay algunas pautas sobre cómo elegir un curso de Inglés en línea que te ayudará a dominar el Inglés rápidamente:

  1. a) NO elijas un curso de Inglés en línea que enseñe gramática todos los días

La mayoría de los cursos de Inglés tradicionales todavía pasan la mayor parte de su tiempo enseñando reglas gramaticales.

Si bien saber algo de gramática es importante, tratar de dominar la gramática sin tratar de hablar en Inglés es una completa pérdida de tiempo.

De hecho, la mayoría de los estudiantes de Inglés de todo el mundo conocen bien las reglas de la gramática. La falta de habilidades gramaticales no es la razón por la cual no dominan el Inglés.

Piensa en cómo aprendiste tu primer idioma cuando niño. ¿O piensa en cómo los niños aprenden a hablar Inglés tan rápido? Es porque aprenden a hablar Inglés antes de aprender cualquier gramática.

Trabajar solo sobre la gramática te hará perder velocidad.

Elige siempre un curso de Inglés en línea que te haga conversar y que te estimule el practicar el hablarlo mucho. Si solo enseña las reglas gramaticales, nunca aprenderás a hablar Inglés con fluidez.

  1. b) Elige un curso de Inglés en línea que sea conversacional y práctico

Hablar Inglés con fluidez es fácil si aprendes Inglés conversacional. Mejorar las habilidades del Inglés conversacional tiene que ver con la práctica.

Al igual que bailar o andar en bicicleta, debes tener una idea intuitiva de lo que es correcto y lo que es incorrecto cuando hablas Inglés.

Esta es la razón por la cual practicar uno a uno con un hablante nativo de Inglés es realmente importante.

Si tu tutor de Inglés en línea es un maestro tradicional que sobre analiza y corrige cada error que cometes, nunca tendrás una conversación ininterrumpida.

Esto ralentizará tu proceso de aprendizaje de idiomas y te hará sentir frustrado.

Por lo tanto, cuando elijas un curso de Inglés en línea, elige un curso que te brinde mucha práctica de conversación, idealmente con hablantes nativos de Inglés.

  1. c) Evita los cursos de Inglés en línea que solo usan software, audios y correos electrónicos

A veces te encuentras con cursos que están completamente basados en software o son programas de correo electrónico. Estos son muy baratos y generalmente son sus senderos gratuitos para comenzar. Sin embargo, estos solo te harán perder tu tiempo y esfuerzo y nunca te harán tener fluidez en Inglés.

¿Este es el por qué?

Los robots o programas de software no pueden enseñarte a hablar un idioma… necesitas ayuda humana.

Por ejemplo, la única manera de aprender la pronunciación o el acento correcto es interactuando con hablantes nativos de Inglés, observando las formas que hacen la boca y los labios y la posición de la lengua, el ritmo que hablan, cómo se acentúan con ciertos sonidos, etc.

No puedes aprender esto de un programa de software.

Además, una parte crítica de tener fluidez en Inglés es ganar confianza en las conversaciones.

Mientras más practiques hablando, más cómodo te resultará usar palabras nuevas, ampliar el vocabulario, usar modismos y jergas y hablar como un nativo.

La única forma de desarrollar esta confianza es mediante conversaciones reales con hablantes nativos.

No se puede desarrollar la confianza solo con los correos electrónicos preparados por un maestro o mediante el uso de software de aprendizaje de idiomas.

Así que siempre invierte en un curso de Inglés en línea que enseñe Inglés real, utilizando maestros humanos reales.

Date una vuelta por: Harmon Hall, YouTube| Rachel´s English , IMCO

Metales puros: sus componentes y características

Los metales puros individuales poseen propiedades específicas de conductividad eléctrica, resistencia, dureza y resistencia al calor y a la corrosión.

Las aleaciones de metales comerciales, formadas a través de interacciones químicas basadas en sus metales constituyentes y el método de producción, combinan las propiedades beneficiosas de los metales puros individuales en un solo compuesto que es más útil para una aplicación en particular.

El desarrollo del acero, por ejemplo, requirió encontrar la combinación óptima de carbono y hierro para producir un metal que sea más fuerte, más ligero y más trabajable que el hierro puro.

Con el paso de los años, se han desarrollado aceros más resistentes ajustando la composición química del acero y controlando cuidadosamente la calefacción y la refrigeración del proceso de fabricación del acero.

La avanzada tecnología de procesos controlados por computadora del siglo XXI brinda a los productores de metal la capacidad de realizar ajustes tan precisos en la composición y los valores de producción que miles de aleaciones están ahora en producción regular.

Con lo anterior nuevas composiciones y componentes se desarrollan regularmente.

  1. a) Componente de los metales

Los ingenieros competentes dan gran consideración a la selección del material mejor y más apropiado para la construcción de componentes.

Como un aspecto central para el diseño de componentes lo hace vital para la creación de productos que desempeñan su función de forma segura y efectiva.

Es también necesaria una comprensión profunda de las principales propiedades químicas, mecánicas y metalúrgicas del metal y las aleaciones metálicas, y cómo esas propiedades cambian en respuesta al procesamiento y a la exposición del medio ambiente.

Los factores que influyen en la selección del material incluyen: sus propiedades químicas, propiedades mecánicas, costo, disponibilidad, compatibilidad con otros componentes del sistema, esperanza de vida, confiabilidad y apariencia.

Al abastecerse de metales, es de vital importancia contar con un medio uniforme y consistente para garantizar que las propiedades del metal cumplan con las características de rendimiento deseadas, desde el lote de producción hasta el lote de distribución de un centro de servicio al siguiente.

Ahí radica el beneficio de los estándares del metal.

  1. b) Características de los estándares del metal

Varias organizaciones ampliamente reconocidas establecen estándares que especifican las propiedades del material en su estructura químicas, mecánicas y metalúrgicas.

Estos estándares son ampliamente utilizados por las refinerías, los laboratorios metalúrgicos y los fabricantes lo que proporcionan un medio para asegurar un grado constante de metal o aleación de un productor y una metodología uniforme para pruebas de calidad e integridad.

Una clara definición de las propiedades de los materiales es esencial para todos los usuarios a lo largo de la cadena de suministro.

Los productores de metales usan estándares para desarrollar las formulaciones correctas, los parámetros del proceso y determinar los requisitos dimensionales y de tolerancia para su producción.

Los ingenieros los utilizan para seleccionar el metal más adecuado para un proyecto, tanto en términos de su capacidad de fabricación como de su uso final.

Algunas de las muchas características definidas en un estándar de metal incluyen: resistencia a la compresión y resistencia a la tracción, ductilidad, dureza, resistencia a la fatiga y resistencia a la corrosión.

Estas características pueden variar ampliamente entre diferentes tipos de metales y aleaciones. Incluso dentro de una categoría, pueden variar según el grado del material.

Los fabricantes usan las propiedades descritas en los estándares para evaluar la idoneidad del material para su uso en uno o más procesos de metalurgia, fabricación o mecanizado que se aplicarán durante la fabricación de un componente.

Algunos procesos pueden requerir que el metal soporte altas fuerzas de compresión, mientras que otros, como en el caso de la formación de alambres, requieren un material con alta resistencia a la tracción que pueda estirarse fácilmente.

Los fabricantes también deben basar la selección del material en los requisitos del cliente para el uso final.

Muchas industrias, como la aeroespacial y la automotriz, especifican que se use un metal de calidad estándar, mientras que el acero para construcción por ejemplo requiere de otro tipo de especificaciones.

La clara y completa definición de un grado de metal también elimina el riesgo de errores en la producción debido a la falta de especificaciones completas.

Fuente: Aceros Vimar, YouTube | Awe me , Reforma 

 

Entendiendo el concepto de una “Startup”

Podemos decir a grosso modo que toda empresa que se encuentra en su primera etapa de operaciones es una startup.

Con frecuencia, estas empresas son financiadas inicialmente por sus fundadores empresariales cuando intentan capitalizar el desarrollo de un producto o servicio para el que creen que existe una demanda.

Debido a los ingresos limitados o los altos costos, la mayoría de estas operaciones de pequeña escala no son sostenibles a largo plazo sin el financiamiento adicional de los capitalistas de riesgo.

A fines de la década de 1990, el tipo más común de empresa de nueva creación era puntocom.

El capital de riesgo fue extremadamente fácil de obtener durante ese tiempo debido al frenesí entre los inversores por especular sobre el surgimiento de estos nuevos tipos de negocios.

Desafortunadamente, la mayoría de estas startups de Internet eventualmente fracasaron debido a descuidos importantes en sus planes de negocio subyacentes, como la falta de ingresos sostenibles.

Sin embargo, hubo un puñado de nuevas empresas de Internet que sobrevivieron cuando estalló la burbuja de las puntocom.

El librero de Internet Amazon.com y el portal de subastas de Internet eBay son ejemplos de tales compañías.

Las startups deben considerar qué estructura legal se ajusta mejor a su entidad.

Un propietario único es adecuado para un fundador que también es el empleado clave de un negocio.

Las asociaciones son una estructura legal viable para las empresas que constan de varias personas que son propiedad conjunta, por lo general son fáciles de establecer.

La responsabilidad personal se puede reducir al registrar una startup como una sociedad de responsabilidad limitada.

Las startups necesitan invertir tiempo y dinero en investigación.

La investigación de mercado ayuda a determinar la demanda de un producto o servicio.

Una startup requiere un plan de negocios integral que describa la declaración de la misión, las visiones y objetivos futuros, así como las estrategias de gestión y comercialización.

Las startups deben decidir si su negocio se realiza en línea, en oficinas virtuales, oficinas físicas o abrir toda una tienda, esto depende del producto o servicio que se ofrece.

Por ejemplo, una startup tecnológica que vende hardware de realidad virtual puede necesitar un escaparate físico para ofrecer a los clientes una demostración cara a cara de las características complejas del producto.

Un medio de financiamiento para las startups es el crowdfunding, esto permite a las personas que creen en una startup contribuir con dinero a través de una plataforma de crowdfunding.

Las startups a menudo recaudan fondos utilizando capitalistas de riesgo.

Este es un grupo de inversores profesionales que se especializan en nuevas empresas de financiación.

Silicon Valley en California EEUU es conocida por su fuerte comunidad de capitalistas de riesgo y es un destino popular para las nuevas empresas.

Las startups pueden usar un préstamo de pequeña empresa para comenzar las operaciones.

Los bancos suelen tener varias opciones especializadas disponibles para pequeñas empresas, un micropréstamo es un producto a corto plazo, de bajo interés, diseñado para startups.

Para calificar, a menudo se requiere un plan de negocios detallado.

Una startup puede ser financiada usando crédito. Un historial de crédito impecable puede permitir una línea de crédito para financiar una startup.

Esta opción conlleva el mayor riesgo, especialmente si la puesta en marcha no es exitosa.

Visita: YouTube, Network Oficinas , Startup México

 

¿Son lo mismo el látex y el plástico?

Desde mediados del siglo XX, el plástico se puede encontrar casi en cualquier parte de las naciones desarrolladas.

El látex y el plástico, aunque similares, son dos compuestos muy diferentes.

El látex se forma a partir de una reacción química natural en un árbol, mientras que el plástico se forma a partir de un proceso que utiliza petróleo.

Sin embargo, tanto el plástico como el látex surgieron como productos importantes en el siglo XX y siguen siéndolo hoy en día.

  1. a) Látex

El látex se produce en el árbol de caucho brasileño, Hevea brasiliensis.

El producto químico que emana sirve como una capa protectora debajo de la superficie de la corteza del árbol.

Es un líquido blanco turbio que se parece a la leche de vaca.

El látex se recolecta cortando un orificio o rasgadura en la corteza del árbol permitiendo que el látex fluya lo que hace que este proceso toma varias horas.

A lo largo de las décadas, se ha desarrollado un proceso de producción de látex progresivamente más moderno, que incluye la adición de conservantes, centrifugación y vulcanización.

  1. b) El plástico

El plástico se desarrolla a partir de productos derivados del petróleo o el carbón. El proceso incluye unir moléculas de materia prima de monómero para crear un polímero.

Estos polímeros deben pasar por un proceso de producción separado, como la adición de productos químicos para producir una propiedad deseada del plástico, incluyendo flexibilidad o rigidez.

Los plásticos se utilizan en casi todo, desde juguetes hasta automóviles, equipos médicos y envases para alimentos.

Los plásticos han jugado un papel intrincado y crítico en el mundo en desarrollo.

Conozcamos un poco de historia alrededor del látex y del plástico.

En las últimas dos décadas del siglo XIX, Gran Bretaña creó y cosechó plantaciones de caucho en Malasia con el árbol Hevea brasiliensis.

En el siglo XX, el proceso de producción se mejoró mediante el uso de aditivos químicos, particularmente el uso de amoniaco, que ayudó a preservar el látex.

Los plásticos se fabricaron primero con petróleo en la década de 1930 y esto permitió que el producto químico se fabricara más fácilmente.

La Segunda Guerra Mundial vio un gran impulso en la producción de plásticos y en la década de 1980 el complejo estaba omnipresente.

Lo anterior nos llevó a problemas tanto en el mundo del látex como del plástico.

Aunque el látex y el plástico se convirtieron en compuestos importantes para la sociedad, los problemas asociados con el uso de estos productos se han hecho evidentes.

Por ejemplo, similar a cómo las personas se vuelven alérgicas a los compuestos de la naturaleza, como los cacahuetes, los mariscos o las plagas, algunas personas pueden desarrollar una alergia al látex.

Se cree que menos del 1% de las personas son alérgicas al látex. Estas personas no pueden tocar ni usar guantes de látex o condones sin tener una reacción alérgica.

En cuanto al plástico, debido a su ubicuidad relativa, el plástico puede causar serios problemas tanto de salud como ambientales.

Ciertos químicos puestos en el plástico durante el proceso de producción, como los ftalatos, pueden filtrarse desde el plástico hacia las personas o hacia el medioambiente.

Se sabe que los ftalatos causan problemas con el sistema endocrino y los países están empezando a prohibir su uso en los juguetes de los niños.

Los riesgos ambientales, debido a la lenta descomposición del químico, causan serios problemas con los animales marinos y terrestres.

Si bien ambos materiales han ayudado al desarrollo de la humanidad y nos han ofrecido un cambio de acciones, toca ahora hacer un ajuste en su composición u origen para continuar con un beneficio mutuo sin dañar ni al ser humano ni al medioambiente.

Conoce más: Plastitec, Wikipedia, YouTube